Почемучка

Хороши ли продукты в вакуумной упаковке?

Как выяснилось в последнее время, вакуумная упаковка, призванная сохранять продукты в свежем виде в бескислородной среде, на самом деле представляет собой емкость, в которой прекрасно размножаются опасные бактерии!

Наиболее «закаленной» оказалась бактерия листерия моноцитогенс, продолжающая размножаться даже в холодильнике!

В Датском техническом университете получены данные о том, что в бескислородной среде бактерии становятся в 14 раз агрессивнее! Это объясняется приспособленностью микроорганизмов к существованию в бескислородной среде кишечника, так что, попадая в аналогичные условия вне кишечника, они ведут себя так же бурно! К продуктам, в которых могут завестись опасные микробы, специалисты относят молоко, мороженое, сыр, мясо и мясные полуфабрикаты. птицу, сырую или копченую рыбу.

Оставьте свой комментарий

0 Ограничение символов
Размер текста должен быть больше 30 символов
правилами и условиями.

Люди, участвующие в этой беседе

  • Гость (Ирина)

    Прямая ссылка

    Господи, ужас какой! Впрочем, я давно убедилась, что продукты в супермаркетах, особенно в упаковках лучше не покупать. Лучше всего на местных маленьких рынках. Хотя, никто, конечно, ни от чего не гарантирован...

шаблоны joomla
Яндекс.Метрика
Besucherzahler seniorpeoplemeet.com
счетчик посещений